法国面包冰淇淋

柬法文化混合

今天要介绍文化上的混血食物。大家都知道柬埔寨曾是法国殖民地，所以柬埔寨当地，常常可以看到法式的建筑。食物方面，也深受法国的影响，像是之前介绍过的法国面包夹肉就是柬法结合的一例。

 

不用说，这是法国面包

不用说，这是冰淇淋

不用说，这就是两者的结合…

心得：特别，但不太好吃

既然是混血食物，吃起来的感觉就是特别，类似台湾的把噗放到软硬适中的法国面包中，吃起来冰冰甜甜，又有种好像在吃正餐的感觉。

然而，这东西在暹粒当地其实也不常见，都是流动摊贩，走来走去。下次有机会来，也许可以试着找看看。